Net als in Nederland zijn in Frankrijk de boodschappen de laatste tijd flink duurder geworden. Zo kostte eten en drinken vorige maand 16 procent meer dan een jaar eerder.
Volgens minister van Financiën Bruno Le Maire zijn de inkoopkosten voor fabrikanten gedaald en hun winsten gegroeid. Daarom kunnen de prijzen voor de consument ook best omlaag, vindt hij. Le Maire gaat uit van verlagingen van enkele procenten, oplopend tot zo'n 10 procent. Die verlagingen moeten uiteindelijk via bijvoorbeeld de supermarkt bij de klant terecht komen.
Het gaat om de 75 grootste levensmiddelenfabrikanten van het land, die samen ongeveer 80 procent marktaandeel hebben. De regering zegt dat het prijzen gaat controleren en er sancties komen voor bedrijven die zich niet aan hun belofte houden.
Onder meer olie, kip en pasta zouden best goedkoper kunnen, denkt de bewindsman. De verlagingen zouden volgende maand al in kunnen gaan.
De Franse regering dreigde eerder al met maatregelen voor producenten die hoge winsten maken. Le Maire noemde toen extra belastingen als optie.